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Petits Artichauts Candini Crus I Contadini 110 g
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  • Petits Artichauts Candini Crus I Contadini 110 g

Petits Artichauts Candini Crus I Contadini 110 g

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I Contadini est une entreprise agricole à dimension humaine qui fonctionne en filière courte et qui est située à Ugento dans les Pouilles.

Ces artichauts candini de la variété autochtone "violetto brindisino" sont préparés de façon artisanale sans ajout de conservateurs artificiels.

Ils sont transformés à la main dans les 8 heures de la récolte.

C'est le joyau de leurs artichauts.

Ils ont un goût et un croquant hors du commun.

Le poids net est de 110 grammes.

DDM*: 18/06/24

*Date de durabilité minimale

Quantité
Disponible

Paiements 100% sécurisés
  Garanties sécurité

Site sécurisé SSL

  Politique de livraison

Transport offert à partir de 110 € en Belgique.

L'entreprise I contadini est localisée dans le Salento qui se trouve sur l'extrémité sud-est des Pouilles. Cet endroit offre pratiquement du soleil durant toute l'année.

Ils cultivent, récoltent et élaborent eux-mêmes leur produits uniquement avec des matières premières exceptionnelles et un savoir faire hors du commun depuis plus de 30 ans. 

Ce sont des artichauts de la variété "brindisino".  La culture débute à partir du mois d'octobre et la récolte commence à partir du mois de mai. 

La transformation se fait au frais dans les huit heures de la récolte.  Le nettoyage et l'épluchage se fait manuellement avec un petit couteau de cuisine.  Ils sont ensuite mis crus en bocaux uniquement dans de l'huile d'olive extra vierge pour bien apprécier ce goût incomparable.

A vous de découvrir ces fabuleuses saveurs dans votre assiette.

Nous vous suggérons de déguster ces artichauts en apéritif, pour garnir la pizza ou poêler avec une préparation de pâtes.

Si vous avez besoin d'un conseil de préparation nous sommes là pour vous servir.

Fiche technique

Poids
110 g
Région
Pouilles
Producteur
I Contadini
Ingrédients
Artichauts (65%), huile d'olive extra vierge (30%), vinaigre de cidre, sel de mer intégral, jus de citron.

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