Ligurie

La Ligurie (Liguria en italien) est une région située dans le nord ouest du pays.  Elle est très montagneuse puisqu’elle est entourée par les Alpes et l’Apennin, et ouverte sur la mer.

Ses paysages sont impressionnants de beauté, avec la présence dans cette région des 5 terres (villages construits sur les falaises et dans des criques au bord de mer Méditerannée) qui font partie du patrimoine de l’UNESCO.

Au niveau agricole les fruits comme le citron, les épices dont le basilic utilisé pour le fameux « pesto alla genovese » et le vin comme le Sangiovese sont très appréciés des amateurs de bonne cuisine.

Suivez-nous dans notre voyage gastronomique à travers la Ligurie Italie.

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