Lombardie

La Lombardie (Lombardia en italien) est une région du nord de l’Italie.  Elle se trouve au sud de la Suisse.  Le chef lieu est Milan.  C’est la région la plus peuplée de la péninsule.  L’agriculture de la région est principalement axée sur la production de céréales, de légumes, de fruits et de vin comme le Valtellina.  Au niveau gastronomique on y retrouve le fameux risotto à la milanaise, la polenta, l’ossobuco,…  Sans oublier le célèbre panettone.

Suivez-nous dans notre voyage gastronomique à travers la Lombardie en Italie.

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