

I Contadini est une entreprise agricole à dimension humaine située à Ugento dans les Pouilles.
L'olive noire "Leccina" est une variété très répandue en Italie dont son origine est probablement la Toscane. Ces olives sont préparées de façon artisanale sans ajout de conservateurs artificiels.
Elle a un goût doux et léger.
Le poids net est de 550 grammes.
Site sécurisé SSL
Transport offert à partir de 110 € en Belgique.
L'entreprise I contadini est localisée dans le Salento qui se trouve sur l'extrémité sud-est des Pouilles. Cet endroit offre pratiquement du soleil durant toute l'année.
Ils cultivent, récoltent et élaborent eux-mêmes leur produits uniquement avec des matières premières exceptionnelles et un savoir faire hors du commun depuis plus de 30 ans.
Ces olives noires "leccine" sont cueillies manuellement entre octobre et novembre dans les campagnes du Salento. Elles sont conservées dans de la saumure jusqu'à maturation.
Nous vous suggérons de déguster ces olives en apéritif ou pour garnir la pizza.
Si vous avez besoin d'un conseil de préparation nous sommes là pour vous servir.
Fiche technique
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