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AromaSicila est une petite entreprise agricole située à Bronte en Sicile.
Ce pesto de pistache verte de Bronte DOP est exceptionnel.
Pas moins de 80 % de pistache est utilisée pour cette préparation. Ce qui donne une saveur intense de cet or vers de l'Etna.
Ce pesto est préparé sans conservateurs et sans colorants artificiels.
La véritable pistache de Bronte à l'appellation d'origine protégée (DOP) depuis 2010.
Sa production ne représente que 1 % de la production mondiale.
Elle est cultivée au pied de l'Etna sur un sol volcanique et ne peut être récoltée que tous les 2 ans de façon manuelle vu la difficulté d'y accéder avec des moyens mécaniques. Elle est ensuite séchée au soleil.
Sa couleur a un vert intense.
Cette merveille de la nature peut être utilisée pour divers mets salés.
Poids: 190 grammes.
Site sécurisé SSL
Transport offert à partir de 110 € en Belgique.
AromaSicilia est une marque de l'entreprise agricole Alfio Papero.
L'entreprise est située à Bronte dans la province de Catane en Sicile.
Ils produisent divers produits à base de cette merveilleuse pistache de Bronte comme le pesto, la crème sucrée, biscuits, ... ou d'autres produits à base de leur production d'amande et noisette.
Nous vous suggérons de déguster ce pesto avec des pâtes, sur une bruschetta ou une pizza.
Fiche technique
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