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Riz Noir Artemide Riso Buono 1 kg
Ce riz exceptionnel est cultivé par l'entreprise agricole La Mondina située à Casalbeltrame dans le Piémont.
L'artemide est un riz complet noir créé en 2005 par la SA.PI.SE (coopérative agricole fondée en 1978 d'une union entre les producteurs de riz de Sardaigne et du Piémont). C'est un croisement naturel entre le riz noir venere et un riz de type indica comme le basmati.
Le grain est long et noir.
Actuellement l'artemide est l'un des riz les plus bénéfiques pour la santé car il est très riche en vitamine B et en minéraux comme le calcium, zinc, sélénium, fer et magnésium. Ainsi que l'antioxydant anthocyane.
Temps de cuisson : minimum 35 minutes à adapter selon votre préférence.
Paquet de 1000 grammes.
Site sécurisé SSL
Transport offert à partir de 110 € en Belgique.
Cette entreprise agricole se trouve dans la province de Novare dans le Piémont. Ils cultivent essentiellement le riz et divers produits à base de riz (farine, galette,...).
Afin d'obtenir un produit d'excellence, ils se concentrent uniquement sur 2 types de riz, le riz blanc carnaroli et un riz noir complet artemide.
Nous vous suggérons de déguster le riz artemide avec une préparation à base de poissons ou de crustacés. Avec du fromage ou des légumes (champignons).
Si vous avez besoin d'un conseil de préparation nous sommes là pour vous servir.
Fiche technique
- Poids
- 1000 g
- Région
- Piémont
- Producteur
- Tenuta La Mondina - Riso Buono
- Ingrédients
- Riz Artemide.
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