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Riz Carnaroli Riso Buono 1 kg
8,00 €
Ce riz exceptionnel est cultivé par l'entreprise agricole La Mondina située à Casalbeltrame dans le Piémont.
Le carnaroli ou "le roi des riz" est le plus connu en Italie. C'est l'idéal pour le risotto et les plats raffinés à base de riz. Il a une excellente tenue de cuisson grâce à un taux élevé d'amylose qui offre une texture crémeuse. Il n'y aucun conservateurs.
Temps de cuisson : minimum 13 minutes à adapter selon votre préférence.
La tenue de cuisson est parfaite.
Paquet de 1000 grammes.
Garanties sécurité
Site sécurisé SSL
Politique de livraison
Transport offert à partir de 110 € en Belgique.
Cette entreprise agricole se trouve dans la province de Novare dans le Piémont. Ils cultivent essentiellement le riz et divers produits à base de riz (farine, galette,...).
Afin d'obtenir un produit d'excellence, ils se concentrent uniquement sur 2 types de riz, le riz blanc carnaroli et un riz noir complet artemide.
Nous vous suggérons de déguster le riz carnaroli spécialement avec un risotto milanais ou à base de légumes comme par exemple les bettes.
Si vous avez besoin d'un conseil de préparation nous sommes là pour vous servir.
Fiche technique
- Poids
- 1000 g
- Région
- Piémont
- Producteur
- Tenuta La Mondina - Riso Buono
- Ingrédients
- Riz Carnaroli.
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Temps de cuisson : minimum 13 minutes à adapter selon votre préférence.
La tenue de cuisson est parfaite.
Paquet de 1000 grammes.