

Pâte spaghetti complète biologique de Gragnano Gentile tréfilée au bronze et produite avec une méthode de séchage lent.
C'est un format long et arrondi.
Les pâtes complètes biologiques Gentile ont une très bonne consistance et le goût est excellent.
Elles sont riches en fibres.
Un vrai délice pour les amateurs de blé complet.
Temps de cuisson 8 minutes.
Paquet de 500 grammes.
Site sécurisé SSL
Transport offert à partir de 110 € en Belgique.
Cette pâte artisanale produite par Gentile à Gragnano près de Naples vous fera voyager dans le sud de l'Italie.
Elle est produite avec un blé dur complet biologique de qualité 100 % italien et avec un séchage très lent qui permet d'obtenir une pâte exceptionnelle.
Son tréfilage au bronze offre une surface plus rugueuse qui retient mieux les sauces.
Pour une cuisson optimale nous vous conseillons de saler l'eau avec du gros sel marin et d'utiliser 1 litre pour 100 grammes de pâtes.
Nous vous suggérons de déguster les linguine complètes avec une sauce à base de tomates et fruits de mer.
Si vous avez besoin d'un conseil de préparation nous sommes là pour vous servir.
Fiche technique
Vous aimerez aussi