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Rigatoni Gentile Gragnano IGP
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  • Rigatoni Gentile Gragnano IGP

Rigatoni Gentile Gragnano IGP

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Pâte Rigatoni Gentile tréfilée au bronze et produite avec une méthode de séchage lent.

Cette pâte est en forme de tubes striés légèrement courbés. Très célèbre dans la partie centre-sud de l'Italie.

Temps de cuisson 13 minutes.

Paquet de 500 grammes.

DDM*: 08/03/24

* Date de durabilité minimale 

Quantité
Disponible

Paiements 100% sécurisés
  Garanties sécurité

Site sécurisé SSL

  Politique de livraison

Transport offert à partir de 110 € en Belgique.

Cette pâte artisanale produite par Gentile à Gragnano près de Naples vous fera voyager dans le sud de l'Italie.

Elle est produite avec un blé dur de qualité 100 % italien et avec un séchage très lent qui permet d'obtenir une pâte exceptionnelle.

Son tréfilage au bronze offre une surface plus rugueuse qui retient mieux les sauces.

Pour une cuisson optimale nous vous conseillons de saler l'eau avec du gros sel marin et d'utiliser 1 litre pour 100 grammes de pâtes.

Nous vous suggérons de déguster les rigatoni avec une sauce consistante à base de légumes, viandes ou simplement avec nos succulentes sauces préparées uniquement avec des matières premières de qualités.

Si vous avez besoin d'un conseil de préparation nous sommes là pour vous servir. 

Fiche technique

Poids
500 g
Région
Campanie
Producteur
Gentile
Ingrédients
Semoule de blé dur, eau.
Allergènes
Contient du gluten.

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